

Bremmer Calmont Riesling Spätlese feinherb 2018
Dieser Riesling aus dem Bremmer Calmont hat seinen ganz eigenen Charakter, stark geprägt durch den hohen Schieferanteil des Bodens. Hier entstehen Weine mit viel Würze, Kraft und Entwicklungspotential.
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Die Mineralität und die Würzigkeit stehen beim Bremmer Calmont im Vordergrund. Er passt super zu diversen Süßspeisen, Kuchen und ist ein toller Begleiter für Currys, süß-saure Gerichte oder einen Blauschimmelkäse.
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Jahrgang: 2018
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 10,5%
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Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Spätlese
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 10,5%
- Ideale Trinktemperatur
- 10°- 12° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Spätlese
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Kilian Franzen
In der steilsten Weinlage Europas in Bremm an der Mosel bewirtschaften Kilian Franzen und seine Frau Angelina die Lagen Kapplay, Neefer Frauenberg, Abtei Kloster Stuben und dem weltbekannten Bremmer Calmont. Schon seit Jahrhunderte betreibt die Franzen-Familie Weinbau in Bremm. Anfang der 80er übernahm der Vater von Sohn Kilian den Betrieb und legte den Grundstein auf die Erzeugung trockener, säurearmer Weine aus den Steillagen im Bremmer Calmont.
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