

Felsenterrassen Riesling trocken 2021
Alle Weine erhalten auf dem Weingut immer die Zeit, die sie brauchen. Das Ergebnis ist ein so ausgewogener und wunderbar harmonischer Terroirwein, der im Jahr 2021 besonders durch die Balance zwischen reifer Frucht und verspielter Säure begeistern wird. Die Frische macht gute Laune und erfrischt selbst den müdesten Gaumen zu einem anregenden und lang anhaltenden Abgang. Ein Wein mit Charakter.
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Die Bedingungen im Winninger Röttgen mit mineralreichen Schieferböden, sonnigen Südlagen und alten Rebstöcken sind ideal für große Rieslinge. Bis tief in die Felsspalten wurzeln die Rebenauf den steilen Terrassen. Die Weine sind geprägt von üppigen Fruchtromen, die an weiße Pfirsiche und reife Melonen erinnern. Die Felsen des Röttgen haben ursprünglich eine blau-graue Färbung. Die gelb-braune Färbung der Oberfläche entsteht erst nach einigen Jahren durch Oxidation des im Gestein enthaltenen Eisen und Mangan.
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Jahrgang: 2021
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 12,5%
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Säuregehalt: 5.6
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Restzucker: 6.1
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Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Ortswein
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 12,5%
- Säuregehalt
- 5.6
- Restzucker
- 6.1
- Ideale Trinktemperatur
- 10°- 12° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Ortswein
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Richard Richter
Als Weingut wird Richard Richter bereits 1838 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Mit seinen hervorragenden Weinen hat es seither Geschichte geschrieben. Im Einklang von Pioniergeist und Tradition, gepaart mit dem fundamentalen Mut zur Erneuerung, führen Weinbautechniker Thomas Richter und Weinbauingenieur Claus-Martin Richter das Weingut Richard Richter in eine neue vielversprechende Zukunft.
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