

Gracher Domprobst Riesling 2020 Grosses Gewächs
Intensive Pfirsich-Noten kommen einem aus dem Glas entgegen. Der Wein hat leichte kräutige Noten und eine elegante, harmonische Säure, Der kräftige charaktervolle Wein ist ganz typisch für die Lage Graacher Domprobst.
Eichelmann
3,5 Sterne bei Eichelmann 2020
Bernkasteler Ring
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Grosses Gewächs 2020 aus der Weinlage Graacher Domprobst, Spontanvergärung in Edelstahltanks
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 12.0
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Säuregehalt: 6.9
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Restzucker: 5.5
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Ideale Trinktemperatur: 9°- 10° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Grosses Gewächs
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 12.0
- Säuregehalt
- 6.9
- Restzucker
- 5.5
- Ideale Trinktemperatur
- 9°- 10° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Grosses Gewächs
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Geflügelgerichten, leichte Asiatische Küche und zu Hartkäsesorten.
Ausschließlich Riesling wird auf rund 8 Hektar angebaut. Ob Graacher Himmelreich, Graacher Domprobst, Bernkasteler Bratenhöfchen oder die Wehlener Sonnenuhr: In den Steillagen findet die Königin der weißen Reben optimale Bedingungen. Das Zusammenspiel von Moselschiefer, Süd-Südwest-Lage, Mineralität und Klima ist einzigartig.
Martin Kerpen
Fast 250 Jahre und seit 8 Generationen gehört der Weinbau zur Familie Kerzen. Hier an der schönen Mittelmosel, im größten zusammenhängenden Riesling-Anbaugebiet der Welt, tun wir alles, damit uns der besondere Boden, die alten wurzelechten Rebstöcke und unsere begeisterten Weintrinker erhalten bleiben.
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