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Nik Weis - St. Urbans Hof

Laurentius Lay Grosses Gewächs Riesling 2020

Braune Gewürze wie Muskatnuss, Nelke und Anis treffen auf weißen Pfeffer und die spritzig-herben Fruchtaromen von geriebenen Orangenschalen, weißem Pfirsich und reifer Aprikose, die sich am Gaumen weiter fortsetzen. Hinzu kommen Röstaromen, feiner Bitterlikör, Anklänge von Lebkuchen, Wacholderbeere und Ingwer sowie Grapefruitnoten und ein spürbarer Hauch von geriebenen Schalen von Zitrusfrüchten. Laurentiuslay GG setzt auf Fülle, Dichte und Struktur und zeichnet sich durch ein eng verflochtenes Netz an perfekt ausbalancierten Sekundär- und Tertiäraromen aus.

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48,00 €
Bruttopreis
Size Chart
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CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Menge
100 % sichere Zahlungen

Das Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof begann bereits in den 1970er Jahren, trockene Rieslinge auszubauen, als der Großteil der Moselwinzer noch ausschließlich Süßweine erzeugte. Ein wertvoller Erfahrungsschatz, der bis heute weiter angereichert wird. Um die bestmöglichen Wachstumsbedingungen im Weinberg zu schaffen und authentische Weine mit einer klaren Herkunftsgarantie im Geschmack zu erzeugen, setzen Nik Weis und sein Team radikal auf Handarbeit und eine besonders selektive Handlese, manchmal über mehrere Durchgänge hinweg. Nur völlig gesunde und vollreife Trauben mit einer hohen aromatischen Komplexität bilden die Grundlage für seine GGs. Die Weine vergären spontan im Edelstahltank und werden je nach Jahrgang im traditionellen Moselfuder (1000 l) ausgebaut. Eine späte Füllung im Sommer des darauffolgenden Jahres ermöglicht den Weinen ein langes Reifen und die nötige Zeit zur Geschmacksentfaltung

  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Riesling
  • Geschmack: Trocken
  • Alkohol: 12,5%
  • Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
  • Inhalt: 750 ml
  • Prädikat: VDP Grosses Gewächs
  • Vergärung: Spontanvergärung
  • Ausbau: Edelstahltanks

Artikeldetails

NW LL-GG 20

Technische Daten

Jahrgang
2020
Rebsorte
Riesling
Geschmack
Trocken
Alkohol
12,5%
Ideale Trinktemperatur
10°- 12° C
Inhalt
750 ml
Prädikat
VDP Grosses Gewächs
Vergärung
Spontanvergärung
Ausbau
Edelstahltanks

Als Speisebegleiter glänzt Laurentiuslay GG vor allem bei Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen, Bœuf bourguignon, Rehrücken mit Preiselbeeren, Sauerbraten (rheinischer Art mit Printensoße), Roast Beef mit sauce tartar oder Taube mit Kirschsoße und gerösteten Artischocken

Die Laurentiuslay ist unsere wärmste Weinlage und gilt seit jeher als angesehenste Lage unserer Heimatgemeinde Leiwen. „Lay“ ist ein altes deutsches Wort für Schiefer und beschreibt den kargen, steilen Boden perfekt. Gerade wegen der Steilheit und dem Fehlen von klassischen Erschließungswegen innerhalb der Lage konnten die zahlreichen Terrassenlagen in ihrem ursprünglichen Zustand erhalten bleiben. Infolgedessen haben die Reben unserer Weinberge ein recht hohes Durchschnittsalter und wurzeln mehrere Meter tief in den kargen Steilhang hinein. Die Gewannbezeichnung, in der Weinberge stehen, nennt sich Bläsberg, weil es dort zu jeder Zeit sehr windig ist. Gut für uns, denn die Trauben trocknen so auf natürliche Weise ab und können länger am Rebstock reifen. Gleichzeitig bekommen die Beeren eine dicke Schale, in der sich auch die meisten Aromen bilden. Dadurch ernten wir in der Laurentiuslay jedes Jahr Rieslingtrauben von einzigartiger Qualität, die das gesamte Spektrum erstklassiger Moselweine vom trockenen VDP.GROSSES GEWÄCHS, über fruchtsüße Spätlesen bis hin zu edelsüßen Beeren- und Trockenbeerenauslesen abdecken.

Nik Weis - St. Urbans Hof

Das Weingut St. Urbanshof hat seine Wurzeln in einer der schönsten Sonnenlagen am Mosellauf: Eine elegante Flussschleife folgt dem Lauf der Sonne entlang der sanft abfallenden Weinberge, wo das Weingut 1947 von Nicolaus Weis unter dem Namen "St. Urbans-Hof" auf einer bezaubernden Anhöhe erbaut und gegründet wurde. Seit 1997 bewirtschaftet Nik Weis in dritter Generation das Weingut auf einer Fläche von ca. 35 Hektar, aus denen er raffinierte Weinköstlichkeiten herstellt, wobei er sich auf Riesling spezialisiert hat.

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