

Ockfener Bockstein Riesling 2020 Grosses Gewächs (GG)
Im Glas entfalten sich die Aromen von frischen Zitrusfrüchten zuerst etwas schüchtern, doch schenkt man diesem großen Riesling etwas Sauerstoff entfalten sich Aromen von Limette, gelber Grapefruit und Orange in ihrer ganzen Pracht und strömen zusammen mit Anklängen von zart kräutrigen Aromen und etwas Würzigem wie weißem Pfeffer aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich der Ockfener Bockstein Riesling sehr präzise und klar. Besonders charakteristisch ist die stahlige und rassige Saar-Säure.
(edit with the Customer Reassurance module)
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 11,5 %
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Säuregehalt: 6.5
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Restzucker: 7.8
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Ideale Trinktemperatur: 9°- 10° C
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Inhalt: 750 ml
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 11,5 %
- Säuregehalt
- 6.5
- Restzucker
- 7.8
- Ideale Trinktemperatur
- 9°- 10° C
- Inhalt
- 750 ml
Dr. Wagner
Seit 5 Generationen bewirtschaftet die Familie Wagner beste Schiefersteillagen der Saar in mühevoller Handarbeit wie zu Gründerzeiten. Steile Hänge, alte Riesling-Reben in traditioneller Einzelpfahlerziehung, Handarbeit im Weinberg, schonende, selektive, händische Lese, Ausbau im traditionellen Holzfass dem Fuder - zu 100% - die Qualität beweist dies zu recht.
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