Deutsch
- Neu
Immich Batterieberg
Versand DE kostenlos ab 200 €
100% Sichere Zahlung
Trabener Zollturm Riesling trocken 2023
Der ZOLLTURM Große Lage Riesling 2022 aus Immich-Batterieberg zeigt im Glas eine satte goldgelbe Farbe mit einer exotischen und gelbfruchtigen Nase. Neben den Fruchtaromen ist auch eine feine Würze zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr gehaltvoll und glänzt mit Opulenz. Der Abgang ist lang und fruchtig. Mit etwas Luft ist der Zollturm von Gernot Kollmann ein perfekter Begleiter zu koreanischem BBQ mit seiner Mischung aus Chilischärfe, Knoblauchgewürz und Umami.
Versand DE kostenlos ab 200 €
(edit with the Customer Reassurance module)
100% Sichere Zahlung
(edit with the Customer Reassurance module)
45,00 €
Bruttopreis
Die Rebstöcke der Immich-Batterieberg TRABENER ZOLLTURM Große Lage Riesling trocken 2022 gehen auf die 1930er Jahre zurück. Die südlichste Lage des Weingutes hat eine steile Westlage und grauen Schiefer sowie Quarzit im Boden. Die alten Reben werden in klassischer Moselpfahlerziehung kultiviert und bringen geringe Erträge bei besten Qualitäten. Der Name stammt von einem Zollturm, dessen Ruinen noch zu sehen sind. Von hier aus wurden die Moselkähne mit einer gespannten Kette angehalten und der Wegezoll erhoben. Die Lage wird ausschließlich selektiv von Hand beerntet. Die Gärung erfolgt spontan mit kellereieigenen Hefen und der Ausbau in kleinen gebrauchten Holzfässern.
Der Name stammt von einem Zollturm, dessen Ruinen noch in der Anlage stehen. Von hier aus wurde eine Kette über die Mosel gespannt und der Zoll von den Schiffen erhoben. Es ist die südlichste Lage des Weinguts, und hier fallen die Rieslinge etwas opulenter aus - haben aber immer noch jene Eleganz, die der gesamten Kollektion innewohnt. In der Nase gelbfruchtig mit dezenter Würze. Am Gaumen glasklar und sehr dicht mit moderatem Alkohol. Einer der schönsten Mosel-Rieslinge des Jahrgangs 2016 mit einem kleinen Hauch von Restsüße. Großes Lagerpotenzial!
-
Jahrgang: 2022
-
Rebsorte: Riesling
-
Geschmack: Feinherb
-
Alkohol: 12%
-
Ideale Trinktemperatur: 9°- 10° C
-
Inhalt: 750 ml
-
Prädikat: Grosses Gewächs
-
Vergärung: Spontanvergärung
-
Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
IMB Zollt 2023
Technische Daten
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Feinherb
- Alkohol
- 12%
- Ideale Trinktemperatur
- 9°- 10° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Grosses Gewächs
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Immich Batterieberg
Das Weingut Immich-Batterieberg in Enkirch gehört zu den ältesten Weingütern an der Mosel. Die erste Erwähnung des heute noch erhaltenen Kernstücks des Weinguts geht auf das Jahr 908 n. Chr. in einer Urkunde des letzten karolingischen Königs von Ostfranken, Ludwig IV. zurück, in der eine Übergabe des Weinguts an die Kirche bestätigt wurde.
Weiterlesen
Der ZOLLTURM Große Lage Riesling 2022 aus Immich-Batterieberg zeigt im Glas eine satte goldgelbe Farbe mit einer exotischen und gelbfruchtigen Nase. Neben den Fruchtaromen ist auch eine feine Würze zu erkennen. Am Gaumen ist er sehr gehaltvoll und glänzt mit Opulenz. Der Abgang ist lang und fruchtig. Mit etwas Luft ist der Zollturm von Gernot Kollmann ein perfekter Begleiter zu koreanischem BBQ mit seiner Mischung aus Chilischärfe, Knoblauchgewürz und Umami.