

Marienburg Riesling Grand Cru sec 2022
Disponible : septembre 2023
Un nez frais et précis de mangue, de pomme verte et un peu de pamplemousse en finale.
En bouche, il est velouté, fin, corsé et concentré. C'est un Riesling élégant et profond avec une finale saline et complexe incroyablement longue.
(edit with the Customer Reassurance module)
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Le domaine "Fahrlay" couvre une surface d'environ un hectare et se situe, comme son nom l'indique, directement à côté de l'embarcadère du ferry de Pünderich, en exposition purement sud. C'est le seul secteur du Marienburg de Pünderich où le schiste bleu domine. Le sous-sol particulièrement caillouteux oblige les vignes à s'approvisionner en eau et en nutriments dans les couches plus profondes. Les vins sont extrêmement concentrés et marqués par une minéralité particulière. La plus ancienne parcelle de ce domaine est notre "Fahrlay-Terrasse" avec des vignes d'environ 100 ans. Les raisins sont ici particulièrement petits et très sains.
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Millesime: 2018
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Cépage: Riesling
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Gout: Sec
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Alcohol: 13,5 %
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Acidité:
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Sucre résiduel:
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Temperature de consomation: 10°- 12° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: VDP Grand Cru (Grosses Gewächs)
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Fermentation: avec souche levures propres
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Elevage du vin: Fûts de bois
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2018
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 13,5 %
- Acidité
- Sucre résiduel
- Temperature de consomation
- 10°- 12° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- VDP Grand Cru (Grosses Gewächs)
- Fermentation
- avec souche levures propres
- Elevage du vin
- Fûts de bois
Clemens Busch
Le domaine viticole Clemens Busch est mentionné pour la première fois dans un document datant de 1802 et se trouve dans la commune de Pünderich. L'ancienne maison de maître de la famille est située directement sur les rives de la Moselle, avec vue sur les vignobles du domaine Marienburg. Depuis 1986, Clemens et Rita Busch exploitent le domaine viticole selon les critères stricts de la viticulture biologique.
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