

Niederberg-Helden Riesling "Schieferereich" 2020 demi-sec
En stock
La Spätlese sec se présente dans le verre avec une magnifique couleur jaune doré lumineuse. Au nez, des notes fruitées et mûres d'abricot, de marmelade et de pomme jaunes. En bouche, le vin est très minérale avec de délicieuses nuances de fruits jaunes bien mûrs avec beaucoup de puissance et de l'arôme.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Élevage en cuve inox avec fermentation contrôlée fermentation avec des levures naturelles (fermentation spontanée). La fermentation a duré 3 mois et s'est terminée toute seule.
-
Millesime: 2020
-
Cépage: Riesling
-
Gout: Demi-Sec
-
Alcohol: 12,5%
-
Acidité: 6.9
-
Sucre résiduel: 12
-
Temperature de consomation: 10°- 12° C
-
Contenu: 750 ml
-
Qualité: vin d'appellation d'origine protégée
-
Fermentation: Fermentation spontanée
-
Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2020
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Demi-Sec
- Alcohol
- 12,5%
- Acidité
- 6.9
- Sucre résiduel
- 12
- Temperature de consomation
- 10°- 12° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- vin d'appellation d'origine protégée
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Recommandation plats : ce vin tolère facilement la cuisine aigre-douce. Asiatique et oriental plats. Il accompagne les plats de poisson les plus nobles et exige des fromages à pâte dure de grande maturité.
Thanisch
Au cœur de la Moselle moyenne, à 3 km de la ville viticole mondialement connue de Bernkastel-Kues, se trouve le village viticole idyllique de Lieser. Le domaine familial est situé directement sur la promenade de la Moselle avec une vue magnifique sur la Moselle, entouré de vignobles escarpés. La tradition familiale de la cave Thanisch remonte à 1648. En 2001, le fils Jörg a repris l'entreprise parentale et continue à la diriger avec succès. Les 8 hectares de vignobles couvrent les meilleures pentes abruptes de la Moselle moyenne.
Lire plus