Haart

Ohligsberg GG (Grand Cru) 2021

Au nez, on découvre des fruits à noyau mûrs et des citrons, accompagnés d'une minéralité schisteuse pierreuse. La bouche est dense, juteuse, mais légère et élégante, avec des fruits tels que l'ananas et des citrons bien mûrs. L'acidité fraîche et la minéralité salée promettent un grand potentiel de vieillissement.

  Livraison directe par le domaine viticole

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32,00 €
TTC
Size Chart
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CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Quantité
Paiements 100% sécurisés

Vignoble et sol

L'Ohligsberg est une pente très raide orientée sud-ouest qui s'élève le long de la Moselle près de Wintrich. Des pierres de schiste grossières et dures de couleur bleu-gris se mélangent ici avec du quartz imprégné d'oxyde de fer. Ce sol se réchauffe très rapidement au soleil et donne à la baie de Riesling une maturité particulièrement élevée. L'Ohligsberg est un classique oublié des célèbres vignobles de la Moselle, vers 1900, les vins de cette région ont obtenu les prix les plus élevés aux enchères.

Vinification

Les raisins sont récoltés fin octobre, naturellement à la main dans la pente raide. Le moût fermente dans des fûts traditionnels de Fuder dans la cave fraîche de Piesport. Après un long vieillissement sur lies, le vin est mis en bouteille en août.

Développement

Ce Riesling devrait encore vieillir 2 ans en bouteille pour développer un arôme plus riche et peut vieillir pendant plus de 10 ans. Cependant, même en tant que jeune vin, il se montre déjà très stimulant et ludique.

Conseil de dégustation

La température de service idéale est de 10°C, mais avec l'exposition à l'air et l'augmentation de la température, un arôme plus intense et complexe se développe. Accompagne les plats légers tels que les salades, les poissons et les viandes blanches. Un excellent partenaire également pour les plats aromatiques et épicés.

  • Millesime: 2022
  • Cépage: Riesling
  • Alcohol: 12%
  • Acidité:
  • Sucre résiduel:
  • Temperature de consomation: 9°- 10° C
  • Contenu: 750 ml
  • Qualité: Grand Cru
  • Elevage du vin: Fûts de bois

Détails du produit

Haart 1 4023

Fiche technique

Millesime
2022
Cépage
Riesling
Alcohol
12%
Acidité
Sucre résiduel
Temperature de consomation
9°- 10° C
Contenu
750 ml
Qualité
Grand Cru
Elevage du vin
Fûts de bois

Haart

Le domaine viticole Haart à Piesport est un joyau de la Moselle. La famille Haart y cultive la vigne depuis 1337 et s'est forgé une réputation d'un des plus anciens domaines viticoles bourgeois d'Europe. Le domaine viticole est situé sur le versant abrupt de la goutte d'or de Piesport, et à quelques pas de là se trouve le plus ancien pressoir romain de la Moselle.

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