Haart

Ohligsberg Spätlese (vendange tardive) 2022

Nez ample et délicatement parfumé de pêches mûres et de cassis frais. En bouche, l'acidité mûre mais vive se marie parfaitement avec les arômes subtils de fruits exotiques et de cassis noirs. La minéralité schisteuse maintient ce Riesling sec frais et vivifiant.

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22,00 €
TTC
Size Chart
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CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Quantité
Paiements 100% sécurisés

Vignoble et sol

L'Ohligsberg est un coteau très escarpé orienté sud-ouest qui s'élève près de Wintrich, le long de la Moselle. Les grosses pierres de schiste dures de couleur bleu-gris se mélangent ici avec du quartz traversé d'oxyde de fer. Ce sol se réchauffe rapidement au soleil et confère à la baie de Riesling une maturité exceptionnelle. L'Ohligsberg est un classique oublié des célèbres vignobles de la Moselle, vers 1900, les vins de cette région ont atteint les prix les plus élevés aux enchères.

Vinification

Les raisins sont récoltés fin octobre, naturellement à la main dans la pente raide. Le moût fermente avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable dans la cave fraîche de Piesport, souvent pendant plusieurs mois. Après une longue maturation sur lies, le vin n'est pas mis en bouteille avant juin.

Développement

Ce Riesling devrait vieillir 2 ans en bouteille pour développer un arôme plus généreux et peut atteindre son plein potentiel après plus de 10 ans. Cependant, même en tant que jeune vin, il se montre déjà très stimulant et ludique.

Conseil de dégustation

La température de service idéale est de 8°C, mais avec l'aération et l'augmentation de la température, un arôme plus intense et complexe se développe. Un excellent partenaire également pour les plats aromatiques et épicés.

  • Millesime: 2022
  • Cépage: Riesling
  • Alcohol: 8%
  • Acidité: 0.7
  • Sucre résiduel: 7.18
  • Temperature de consomation: 7°- 9° C
  • Contenu: 750 ml
  • Qualité: Spätlese (vendanges tardives)
  • Elevage du vin: Fûts de bois

Détails du produit

Haart 2 4223

Fiche technique

Millesime
2022
Cépage
Riesling
Alcohol
8%
Acidité
0.7
Sucre résiduel
7.18
Temperature de consomation
7°- 9° C
Contenu
750 ml
Qualité
Spätlese (vendanges tardives)
Elevage du vin
Fûts de bois

Haart

Le domaine viticole Haart à Piesport est un joyau de la Moselle. La famille Haart y cultive la vigne depuis 1337 et s'est forgé une réputation d'un des plus anciens domaines viticoles bourgeois d'Europe. Le domaine viticole est situé sur le versant abrupt de la goutte d'or de Piesport, et à quelques pas de là se trouve le plus ancien pressoir romain de la Moselle.

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