Haart

Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Riesling (fruité) 2023

Nez extrêmement dense et minéral avec des arômes d'ardoise, de cassis et de baies rouges. En bouche, le corps est élancé mais ferme, avec des saveurs de chair de pêche ferme et de fruits exotiques, la douceur naturelle étant magnifiquement équilibrée par une acidité rafraîchissante et une minéralité.

  Livraison directe par le domaine viticole

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17,00 €
TTC
Size Chart
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CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
23.56395
24.16.539.55.5
24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Quantité
Paiements 100% sécurisés

Terre et vignoble

Le Goldtröpfchen est une pente raide de 60 hectares orientée au sud, constituée de schiste gris argileux qui s'élève directement au-dessus du petit village de Piesport. Même lors des années chaudes et sèches, cette pente bénéficie d'un approvisionnement en eau suffisant grâce aux forêts situées au-dessus. Les rendements dans ce site de premier plan sont extrêmement réduits (50hl/ha) pour obtenir un maximum d'arômes et la plus grande densité possible dans le vin, permettant ainsi un vieillissement de plusieurs années en bouteille.

Vinification

Les raisins récoltés à la main sont doucement pressés et le moût est fermenté spontanément. La fermentation en cuves inox dure plusieurs semaines (généralement jusqu'à trois mois) à des températures comprises entre 8 et 13°C. Le vin reste en contact avec les lies fines jusqu'à peu de temps avant la mise en bouteille en mai.

Évolution

Déjà prometteur lorsqu'il est jeune, ce vin gagne en complexité, en expression et en harmonie avec l'âge, et se déguste au mieux après 8 ans ou plus.

Conseil de dégustation

Servi frais à 9-12°C, ce Kabinett est un excellent apéritif ou peut être utilisé comme accompagnement élégant de plats asiatiques ou épicés. Après plusieurs années de vieillissement, la douceur naturelle du fruit est si bien intégrée que ce Kabinett peut être étonnamment universellement associé à de nombreux plats.

  • Millesime: 2022
  • Cépage: Riesling
  • Alcohol: 8.5 %
  • Acidité:
  • Sucre résiduel:
  • Temperature de consomation: 9°- 10° C
  • Contenu: 750 ml
  • Qualité: vin du domaine
  • Elevage du vin: Fûts de bois

Détails du produit

Haart 3 2224

Fiche technique

Millesime
2022
Cépage
Riesling
Alcohol
8.5 %
Acidité
Sucre résiduel
Temperature de consomation
9°- 10° C
Contenu
750 ml
Qualité
vin du domaine
Elevage du vin
Fûts de bois

Haart

Le domaine viticole Haart à Piesport est un joyau de la Moselle. La famille Haart y cultive la vigne depuis 1337 et s'est forgé une réputation d'un des plus anciens domaines viticoles bourgeois d'Europe. Le domaine viticole est situé sur le versant abrupt de la goutte d'or de Piesport, et à quelques pas de là se trouve le plus ancien pressoir romain de la Moselle.

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