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Un Rosé au fruité élégant et discret, un compagnon de repas exigeant, fin, équilibré, intensément minéral et floral
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Vendanges manuelles le 15 septembre 2022 | rosé issu de 80% de pinot noir et 20% de dornfelder | vignoble d'au moins 20 ans | vendanges en cagettes de 30 litres | rendements normaux (60hl par ha) | pressurage pneumatique lent | 15 heures de sédimentation | élevage classique en cuves inox | filtré mis en bouteille début mars 2023.
Amelie et Matthias Meurer représentent la troisième génération à la tête du domaine viticole Meurer dans le village viticole de Reil sur la Moselle. Depuis de nombreuses années, le caractère de leurs vins est synonyme de qualité, de terroir et de tradition. La nouvelle génération a entrepris de combiner innovation et tradition et de produire des vins qui reflètent le terroir des vignobles en pente autour de Reil, tout en étant raffinés et dotés d'un fort caractère.
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