

Enkircher Steffensberg Riesling Auslese (selection) 2020 sweet 0,5l
Le Riesling Auslese 2020 d'Enkirch Steffensberg en Moselle est un vin remarquable qui séduit par son élégance et sa finesse. Le nez dévoile un bouquet alléchant d'agrumes frais, de pommes vertes juteuses et un soupçon de fruits exotiques. Ces arômes fruités sont accompagnés d'une subtile note minérale qui confère au vin une complexité supplémentaire.
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En bouche, la sélection se présente avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. La douceur est délicate et bien équilibrée, sans être envahissante. L'acidité apporte une vivacité rafraîchissante et confère au vin une structure agréable. La finale est longue et laisse un goût rafraîchissant d'agrumes et un soupçon de pêche. L'Auslese est un vin polyvalent qui peut être dégusté à l'apéritif ou accompagner une grande variété de plats, des salades légères aux plats asiatiques.
Le Riesling Auslese 2020 du Steffensberg d'Enkirch est un vin exceptionnel qui reflète les caractéristiques typiques de la région de la Moselle. Avec son élégance et sa finesse, il est un véritable plaisir pour les amateurs de riesling.
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Year: 2020
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Grape: Riesling
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Taste: Fruity
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Alcohol: 7,5 %
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Acidity: 6.7
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Remaining sugar: 71.4
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Ideal drinking temperature: 7°- 9° C
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Content: 500 ml
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Quality: selective harvest (Auslese)
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Fermentation: Spontaneous fermentation
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Vinification: Stainless steel tanks
Product Details
Data sheet
- Year
- 2020
- Grape
- Riesling
- Taste
- Fruity
- Alcohol
- 7,5 %
- Acidity
- 6.7
- Remaining sugar
- 71.4
- Ideal drinking temperature
- 7°- 9° C
- Content
- 500 ml
- Quality
- selective harvest (Auslese)
- Fermentation
- Spontaneous fermentation
- Vinification
- Stainless steel tanks
Immich-Anker
The Immich-Anker winery can confidently speak of winemaking tradition, after all, the family has been cultivating wine since 1425. This makes the Immich family one of the oldest winegrowing families on the Mosel. Always the family confidences are passed on to the following generation, so that Daniel S. Immich has been successfully running the business in the 17th generation since 2009.
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