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Enkircher Steffensberg Riesling Auslese 2020 feinfruchtig 0,5l
Die 2020 Riesling Auslese aus dem Enkircher Steffensberg in der Mosel ist ein bemerkenswerter Wein, der durch seine Eleganz und Finesse besticht. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, saftigen grünen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Diese fruchtigen Aromen werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleiht.
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Am Gaumen präsentiert sich die Auslese mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die Süße ist delikat und gut ausbalanciert, ohne dabei überwältigend zu sein. Die Säure sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit und verleiht dem Wein eine angenehme Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Geschmack von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsichen. Die Auslese ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif genossen werden kann als auch zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von leichten Salaten bis hin zu asiatischen Speisen. Die 2020 Riesling Auslese aus dem Enkircher Steffensberg ist ein herausragender Wein, der die typischen Merkmale der Mosel-Region widerspiegelt. Mit seiner Eleganz und Finesse ist er ein wahrer Genuss für Riesling-Liebhaber.
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Restsüss
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Alkohol: 7,5 %
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Säuregehalt: 6.8
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Restzucker: 71.4
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Ideale Trinktemperatur: 7°- 9° C
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Inhalt: 500 ml
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Prädikat: Auslese
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
ImA 2022-21
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Restsüss
- Alkohol
- 7,5 %
- Säuregehalt
- 6.8
- Restzucker
- 71.4
- Ideale Trinktemperatur
- 7°- 9° C
- Inhalt
- 500 ml
- Prädikat
- Auslese
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Immich-Anker
Das Weingut Immich-Anker kann getrost von Weinbautradition sprechen, schließlich wird in der Familie seit 1425 Wein angebaut. Damit ist die Familie Immich eine der ältesten Winzerfamilien an der Mosel. Das Familienwissen wird stets an die nächste Generation weitergegeben, so dass Daniel S. Immich seit 2009 den Betrieb in der 17. Generation erfolgreich führt.
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Die 2020 Riesling Auslese aus dem Enkircher Steffensberg in der Mosel ist ein bemerkenswerter Wein, der durch seine Eleganz und Finesse besticht. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, saftigen grünen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Diese fruchtigen Aromen werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleiht.