Brauneberger Juffer Riesling 2023 Auslese
Ein durch cremig-saftige Aromen gekennzeichneter Wein. Rund aber trotzdem schlank, mit feiner, eleganter Nase, die an gelbe Früchte erinnert.
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Im Mund präsentiert sich dieser Tropfen sehr fruchtig, mineralisch - die zarte Fruchtsüße in Kombination mit der knackigen Säure wirkt super saftig und animiert zum sofortigen austrinken.
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Jahrgang: 2022
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Edelsüss
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Alkohol: 7.5
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Säuregehalt: 6.4
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Restzucker: 7.5
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Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Auslese
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Vergärung: virtuelle Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Edelsüss
- Alkohol
- 7.5
- Säuregehalt
- 6.4
- Restzucker
- 7.5
- Ideale Trinktemperatur
- 10°- 12° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Auslese
- Vergärung
- virtuelle Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Willi Haag
Seit über 500 Jahren ist das Weingut in Familienbesitz und dadurch eng mit dem Weinbau verbunden. Seit 1995 führt Marcus Haag, Enkel von Willi Haag, den Weinkeller in eigener Verantwortung. Nach Abschluß seines Fachhochschulstudiums (Weinbau) hat er 1997 die gesamte Betriebsführung übernommen. Er verbindet erfolgreich Tradition mit modernen Ansätzen des Weinbaus.
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