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Reichsgraf von Kesselstatt
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Josephshöfer Grosses Gewächs Riesling trocken 2022
üppige Frucht, die an Orangenschale, Pfirsich, Aprikose erinnert, abgerundet von einer präsenten Mineralität, im Abgang. Stark und körperreich, aber dennoch elelgant. Dieser Wein hat einen langen Nachhall. Purer Genuss bei jedem Schluck. Speisenempfehlung: passt zu gegrilltem Fleisch, geren auch zu einem Gericht mit kräftiger Sauce, Steinpilz-Risotto oder Wildgerichten mit einer Fruchtkomponente und ebenso zu kräftigem Hartkäse.
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Die Monopol-Lage Josephshöfer wurde vor 1.100 Jahren zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Dieses Kleinod, ein ehemaliges Kloster mit Weinbergsbesitz von nur 4,0 ha Größe, wurde nach der Säkularisierung 1858 von den Grafen Kesselstatt erworben. Der Josephshöfer gehört zu dem berühmten Ort Graach an der Mittelmosel und liegt zwischen der Wehlener Sonnenuhr und dem Graacher Domprobst.
Der nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60° Steigung, liegt bis zu 180m über NN und verfügt über einen tiefgründigen, grauen Devonschiefer-Verwitterungsboden mit hohem Feinerdeanteil – für Moselverhältnisse ein relativ schwerer Boden. Das Ergebnis sind körperreiche, würzige Weine mit unglaublichem Reifepotential. Charakteristisch ist auch das unverkennbare Pfirsich-Aroma mit einem Anflug von wilden Kräutern, feinerdige Komponenten und große Eleganz.
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 13 %
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Säuregehalt: 6.1
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Restzucker: 3.1
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Ideale Trinktemperatur: 7°- 9° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: VDP Grosses Gewächs
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
RvK 011031
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 13 %
- Säuregehalt
- 6.1
- Restzucker
- 3.1
- Ideale Trinktemperatur
- 7°- 9° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- VDP Grosses Gewächs
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Reichsgraf von Kesselstatt
Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt gilt mit seinem stolzen Alter von über 665 Jahren als eines der ältesten Weingüter im Weinbaugebiet Mosel. Das Fundament des Weinguts bilden noch heute vier ehemalige Maximinerklöster mit Weinbergsbesitz und absoluten Spitzenlagen an Mosel, Saar und Ruwer. Zu diesen gehören neben dem Josephshof in Graach auch der Domklausenhof in Piesport an der Mosel, der Abteihof in Oberemmel an der Saar und der St. Irminenhof in Kasel an der Ruwer.
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üppige Frucht, die an Orangenschale, Pfirsich, Aprikose erinnert, abgerundet von einer präsenten Mineralität, im Abgang. Stark und körperreich, aber dennoch elelgant. Dieser Wein hat einen langen Nachhall. Purer Genuss bei jedem Schluck. Speisenempfehlung: passt zu gegrilltem Fleisch, geren auch zu einem Gericht mit kräftiger Sauce, Steinpilz-Risotto oder Wildgerichten mit einer Fruchtkomponente und ebenso zu kräftigem Hartkäse.