Saarburger "Rausch" Riesling Grosses Gewächs 2020
In der Nase besticht er durch Aromen wie Honigmelone, Ananas, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Schiefer - alleine dieser Geruch ist schon sehr vielversprechend. Ein Wein der jetzt schon Spaß macht, aber auch gerne noch ein paar Jahre reifen darf.
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In der Nase besticht er durch Aromen wie Honigmelone, Ananas, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Schiefer - alleine dieser Geruch ist schon sehr vielversprechend. Ein Wein der jetzt schon Spaß macht, aber auch gerne noch ein paar Jahre reifen darf.
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 11,5 %
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Ideale Trinktemperatur: 9°- 10° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: VDP Grosses Gewächs
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Holzfuder
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 11,5 %
- Ideale Trinktemperatur
- 9°- 10° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- VDP Grosses Gewächs
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Holzfuder
Dr. Wagner
Seit 5 Generationen bewirtschaftet die Familie Wagner beste Schiefersteillagen der Saar in mühevoller Handarbeit wie zu Gründerzeiten. Steile Hänge, alte Riesling-Reben in traditioneller Einzelpfahlerziehung, Handarbeit im Weinberg, schonende, selektive, händische Lese, Ausbau im traditionellen Holzfass dem Fuder - zu 100% - die Qualität beweist dies zu recht.
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