

Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2021 "Die grosse Leidenschaft"
Ein Wein aus den steilen Kleinst-Terrassen. Voll und tiefgründig. Saftige Exotik vereint mit ausgewogener Mineralität. Fast cremig.
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Steillagenwein vom Devon-Schiefer. Querterassen mit 55 Jahre alten Reben und 70% Hangneigung. Kleine Erträge von ca 40hl/ha
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Edelsüss
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Alkohol: 10%
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Ideale Trinktemperatur: 9°- 10° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Lagenwein
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Edelsüss
- Alkohol
- 10%
- Ideale Trinktemperatur
- 9°- 10° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Lagenwein
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks
Franz-Josef Eifel
Der Wein aus dem Weingut Trittenheim von Franz-Josef Eifel ist gewissermaßen unnachahmlich. Dafür bürgt er mit seinem Fingerabdruck auf dem Etikett und mit seinen feinen, eleganten Rieslingen aus den Weinbergen in Schiefersteillagen der Trittenheimer Apotheke. Die Reben in den fast ausschließlich mit Riesling bepflanzten Weinbergen sind teilweise 50 bis 100 Jahre alt und im "SONNENFELS" gibt es sehr kleine Felsterrassen mit 75 Jahre alten wurzellosen Reben und sehr geringen Erträgen.
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