Niederberg-Helden Riesling 2023 "Alte Reben - R"
Der Wein hat ein sehr schönes frisches Bouquet mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Limette, Rauch, Kräutern und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er sehr strukturiert mit aromatischer reifer Frucht, sehr klar, großes Spiel, cremig, mineralisch, tief und sehr elegant. Dieser Wein überzeugt auf ganzer Linie und wird Sie in seinen Bann ziehen. Absolute Empfehlung: Dekantieren wird empfohlen.
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Le site : Les vieilles vignes proviennent de notre vignoble le plus pentu et le meilleur de l'alt et s'enracinent brillamment dans l'ardoise pure. Le rendement est énormément réduit.
Vinification : La période de macération de 12 heures a été suivie d'un pressage doux ; Fermentation avec les levures naturelles du vignoble, qui a duré 3 mois.
Longue conservation de la levure et remplissage pendant la semaine de Pâques.
Recommandation alimentaire : ce vin tolère facilement la cuisine aigre-douce. Asiatique et oriental plats. Il accompagne les plats de poisson les plus nobles et exige des fromages à pâte dure de grande maturité.
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Jahrgang: 2023
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 12,5%
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Säuregehalt: 8.2
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Restzucker: 8
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Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
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Inhalt: 750 ml
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 12,5%
- Säuregehalt
- 8.2
- Restzucker
- 8
- Ideale Trinktemperatur
- 10°- 12° C
- Inhalt
- 750 ml
Thanisch
Im Herzen der Mittelmosel, 3 km neben dem weltbekannten Weinort Bernkastel-Kues liegt das idyllische Winzerdorf Lieser. Das Familiengut liegt unmittelbar an der Moselpromenade mit herrlichem Blick auf die Mosel, umgeben von steilen Weinbergen. Die Familientradition des Weingutes Thanisch reicht nachweislich bis in das Jahr 1648 zurück. Im Jahr 2001 übernahm Sohn Jörg den elterlichen Betrieb und führt den Betrieb erfolgreich weiter. Der Weinbergsbesitz von 8 ha Rebfläche erstreckt sich über die besten Steillagen der Mittelmosel.
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