Français
Nik Weis - St. Urbans Hof
Livraison directe par le domaine viticole
Paiement sécurisé
Pinot Noir - Nik Weis vin rouge 2020
Un vin rouge de pinot noir rond, élégant, épicé et aux baies, élevé en fûts de chêne. Le nez révèle la merveilleuse combinaison des baies du pinot noir avec des composants fumés et terreux. En bouche, son fruit s'étale comme un pot-pourri de baies des bois et de fruits à noyau. La structure est soyeuse et fine. La finale est épicée et persistante.
Livraison directe par le domaine viticole
(edit with the Customer Reassurance module)
Paiement sécurisé
(edit with the Customer Reassurance module)
15,00 €
TTC
Le pinot noir est un cépage de vin rouge qui produit des vins particulièrement élégants dans des climats plus frais, comme celui de la Moselle. Pour Nik Weis, ses pinots noirs sont l'expression d'une typicité mosellane. Ce n'est pas seulement le fruit qui est mis en avant, mais aussi le côté chaleureux, salé et minéral qui donne envie de boire la prochaine gorgée. Pour sa conception d'un pinot noir mosellan parfait, Nik Weis a pu acquérir entre autres l'une des plus anciennes plantations de pinot noir de la Moselle. Il y produit des raisins parfaits en accord avec la nature et une philosophie viticole globale et durable.
De faibles rendements et des vendanges manuelles sélectives vont de soi, tout comme l'immersion manuelle de la peau des baies. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français de 500 litres.
-
Millesime: 2020
-
Cépage: Riesling
-
Gout: Sec
-
Alcohol: 13 %
-
Temperature de consomation: 9°- 10° C
-
Contenu: 750 ml
-
Qualité: Vin d'origine
-
Fermentation: Fermentation en macération
-
Elevage du vin: Tonneau de futs de chêne
Détails du produit
NW PN-20
Fiche technique
- Millesime
- 2020
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 13 %
- Temperature de consomation
- 9°- 10° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Vin d'origine
- Fermentation
- Fermentation en macération
- Elevage du vin
- Tonneau de futs de chêne
Nik Weis - St. Urbans Hof
Le domaine viticole St. Urbanshof puise ses racines dans l'une des plus belles situations ensoleillées du cours de la Moselle : une élégante boucle du fleuve épouse le cours du soleil le long des vignobles en pente douce, là où le domaine viticole a été construit et fondé en 1947 par Nicolaus Weis sous le nom de "St. Urbans-Hof", sur une colline enchanteresse. Depuis 1997, Nik Weis, troisième génération, exploite le domaine sur une surface d'environ 35 hectares, dont il tire des délices raffinés en se spécialisant dans le Riesling.
Lire plus
Un vin rouge de pinot noir rond, élégant, épicé et aux baies, élevé en fûts de chêne. Le nez révèle la merveilleuse combinaison des baies du pinot noir avec des composants fumés et terreux. En bouche, son fruit s'étale comme un pot-pourri de baies des bois et de fruits à noyau. La structure est soyeuse et fine. La finale est épicée et persistante.