Alte Reben Riesling pS - 2022 sec
"Le 2021er Alte Reben Riesling Trocken pS est un vin sec (avec moins de 2 g/l de sucre résiduel) élaboré à partir de fruits récoltés sur des vignes de 45 ans cultivées selon les principes de l'agriculture biologique (mais sans aucune certification). Le nom fait référence à pures SchmANKER (jeu de mots sur pure delight et Anker). Le nez est légèrement mûr, composé de mirabelle, d'agrumes et d'épices assez piquantes (cardamome, carraway, laurier)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Le vin s'avère crémeux et pourtant assez concentré sur la bouche acidulée et sèche comme de l'os. Il laisse une impression légèrement puissante de fruits noirs et d'éléments terreux dans la finale subtilement crémeuse et acidulée. 2024-2031
-
Millesime: 2022
-
Cépage: Riesling
-
Gout: Sec
-
Alcohol: 11,5 %
-
Acidité: 7.5
-
Sucre résiduel: 1.5
-
Temperature de consomation: 7°- 9° C
-
Contenu: 750 ml
-
Qualité: Vin de qualité allemand
-
Fermentation: Fermentation spontanée
-
Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2022
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 11,5 %
- Acidité
- 7.5
- Sucre résiduel
- 1.5
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Vin de qualité allemand
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Immich-Anker
Le domaine Immich-Anker peut parler en toute confiance de tradition viticole, car la famille cultive la vigne depuis 1425. La famille Immich est donc l'une des plus anciennes familles de viticulteurs de la Moselle. Les confidences familiales sont toujours transmises à la génération suivante, de sorte que Daniel S. Immich dirige avec succès l'entreprise en 17e génération depuis 2009.
Lire plus