Riesling Spätlese - Liebling vom Chef - 2022 demi-sec
Le "chouchou du chef" est littéralement le chouchou du chef senior. Chaque année, le senior choisit le meilleur vignoble qui fournira les raisins hautement aromatiques pour ce vin. L'élevage en douceur du vin en fermentation dans la cave voûtée de ce domaine ancestral en fait également partie, tout comme le retour au naturel.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Un site de premier choix, du temps et de la passion sont les principaux ingrédients qui permettent de créer un vin qui fait tout simplement plaisir. Le favori du chef est un bon compagnon de repas avec un plat copieux, mais aussi un excellent soliste pour une soirée réussie entre amis. Les raisins ont été récoltés à la main sur le site de Herrenberg.
-
Millesime: 2022
-
Cépage: Riesling
-
Gout: demi-sec
-
Alcohol: 10%
-
Acidité: 6.5
-
Sucre résiduel: 13.8
-
Temperature de consomation: 7°- 9° C
-
Contenu: 750 ml
-
Qualité: Spätlese (vendanges tardives)
-
Fermentation: Fermentation spontanée
-
Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2022
- Cépage
- Riesling
- Gout
- demi-sec
- Alcohol
- 10%
- Acidité
- 6.5
- Sucre résiduel
- 13.8
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Spätlese (vendanges tardives)
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Immich-Anker
Le domaine Immich-Anker peut parler en toute confiance de tradition viticole, car la famille cultive la vigne depuis 1425. La famille Immich est donc l'une des plus anciennes familles de viticulteurs de la Moselle. Les confidences familiales sont toujours transmises à la génération suivante, de sorte que Daniel S. Immich dirige avec succès l'entreprise en 17e génération depuis 2009.
Lire plus