Trittenheimer Apotheke Riesling Vendange tardive 2018 "Jungheld"
Malgré l'acidité fulgurante qui lui confère son rayonnement et permet à la minéralité prononcée d'agir. Un équilibre parfait.
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Le Jungheld est une partie du vignoble Trittenheimer Apotheke très escarpée. Élégant et merveilleusement flatteur.
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Millesime: 2020
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Cépage: Riesling
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Gout: Demi-Sec
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Alcohol: 10%
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Temperature de consomation: 9°- 10° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: Kabinett
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2020
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Demi-Sec
- Alcohol
- 10%
- Temperature de consomation
- 9°- 10° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Kabinett
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Franz-Josef Eifel
Les vins du domaine de Trittenheim de Franz-Josef Eifel sont pour ainsi dire inimitables. Il s'en porte garant avec son empreinte digitale sur l'étiquette et avec ses rieslings fins et élégants issus des vignobles en pente d'ardoise de la pharmacie de Trittenheim. Les vignes dans les vignobles plantés presque exclusivement de Riesling ont en partie 50 à 100 ans et dans le "SONNENFELS", il y a de très petites terrasses de rochers avec des vignes de 75 ans sans racines et avec de très faibles rendements.
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