Zeit Riesling demi-sec 2022
Au nez, il n'y a presque pas de fruits, mais tout un bouquet d'herbes fraîches. En outre, une fraîcheur acidulée, une douceur juteuse et une finale salée. Une véritable expérience à boire.
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Un vrai rêveur, calme et sans hâte - 552 jours de fermentation. Le vin le plus tranquille de notre série. 552 jours, c'est le temps qu'il a fallu à ce vin pour développer sa propre personnalité. Nous recommandons ce vin complètement pur. Ce vin a besoin d'air et pas de plat. Il suffit de l'ouvrir avant le repas - et de le boire après le repas.
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Millesime: 2022
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Cépage: Riesling
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Gout: Demi-Sec
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Alcohol: 10,5%
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Temperature de consomation: 10°- 12° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: vin d'appellation d'origine protégée
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Fermentation: avec souche levures propres
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2022
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Demi-Sec
- Alcohol
- 10,5%
- Temperature de consomation
- 10°- 12° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- vin d'appellation d'origine protégée
- Fermentation
- avec souche levures propres
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Kilian Franzen
C'est dans le vignoble le plus escarpé d'Europe, à Bremm sur la Moselle, que Kilian Franzen et sa femme vendangent les raisins qui poussent sur les coteaux de Kapplay, Neefer Frauenberg, Abtei Kloster Stuben et le Calmont de Bremmer, mondialement connu. Depuis des siècles, la famille Franzen cultive la vigne à Bremm et au début des années 80, le père du fils Kilian a repris l'exploitation et a posé la première pierre de la production de vins secs et peu acides issus des vignobles en pente du Bremmer Calmont.
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