Erdener Riesling sec 2022
Le vin jaune paille s'ouvre sur des notes d'agrumes et de poire, avant que la roche ne perce avec élégance et ne repousse le fruit sur le côté. Soudain, on comprend de quelle puissance dispose ce vin issu de vignes à racines nues, plantées sur des schistes dévoniens gris dans les meilleures parcelles de ce parage de Moselle centrale.
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Le vin jaune paille s'ouvre sur des notes d'agrumes et de poire, avant que la roche ne perce avec élégance et ne repousse le fruit sur le côté. Soudain, on comprend de quelle puissance dispose ce vin issu de vignes à racines nues, plantées sur des schistes dévoniens gris dans les meilleures parcelles de ce parage de Moselle centrale.
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Millesime: 2022
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Cépage: Riesling
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Gout: Sec
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Alcohol: 12%
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Acidité: 7,5
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Sucre résiduel: 6,0
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Temperature de consomation: 10°- 12° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: Vin d'origine
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2022
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 12%
- Acidité
- 7,5
- Sucre résiduel
- 6,0
- Temperature de consomation
- 10°- 12° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Vin d'origine
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Schmitges
Le domaine viticole Schmitges, situé à Erden, a été mentionné pour la première fois en 1744. Elle peut donc se prévaloir d'une histoire riche en traditions. Bien qu'il n'y ait pas ici de vieux château ou de monastère, l'inventivité et la qualité ont mené la famille Schmitges à Erden tout aussi loin. Ils ont choisi le site d'Erden en toute conviction, parce qu'ils connaissent le caractère unique de la région.
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