

Schlossgut Liebieg Pinot Brut Crémant
Robe : Rosé avec de fines bulles
Odeur : Frais et délicatement fruité avec un élégant arôme de fruits.
Bouche : Une fraîcheur vivifiante avec des arômes de fruits rouges. Avec de fines notes de poire et un soupçon de brioche.
Gault&Millau 2021
2. meilleur crémant de la Moselle
(edit with the Customer Reassurance module)
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Une composition de pinot noir et de cépages blancs de Bourgogne (pinot gris et pinot blanc).
Fermentation traditionnelle en bouteille et remuage manuel.
Sans indication de millésime, toujours fraîchement dégorgé, le Pinot Brut offre le plus grand plaisir de consommation.
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Cépage: 60/40% Pinot Noir/Blanc
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Gout: Sec
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Alcohol: 12,5%
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Acidité: 5.5
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Sucre résiduel: 10.5
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Temperature de consomation: 5°- 8° C
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Contenu: 750 ml
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Methode champenoise
Détails du produit
Fiche technique
- Cépage
- 60/40% Pinot Noir/Blanc
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 12,5%
- Acidité
- 5.5
- Sucre résiduel
- 10.5
- Temperature de consomation
- 5°- 8° C
- Contenu
- 750 ml
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Methode champenoise
Schlossgut Liebieg
Depuis 1992, Inge et Bernhard Kirsten se sont fait un nom dans le monde du vin. Le domaine du château est exploité de manière écologique. Leur philosophie est la suivante : respect de la nature et action durable dans le vignoble lors des vendanges et de la gestion de la cave. C'est ainsi que naissent des vins authentiques, marqués par le terroir, sans interventions superflues, qui incarnent le terroir particulier de la Moselle. La certification bio tient particulièrement à cœur au domaine.
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