Saarfeilser Grosses Gewächs (Grand Cru) Riesling 2022
Le nez révèle des fruits jaunes juteux comme l'abricot, la pêche, la mangue mûre, le fruit de la passion ainsi que des herbes claires comme la mélisse citronnée et la menthe. Le GG est un Riesling fruité au corps très élégant, dont les notes de fruits et d'herbes sont finement entrelacées.
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La qualité du vin repose sur les meilleurs terroirs du Goldtröpfchen, des soins intensifs et conséquents apportés aux vignes, des vendanges manuelles, de faibles rendements et une sélection des raisins.
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Millesime: 2021
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Cépage: Riesling
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Gout: Sec
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Alcohol: 12,5%
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Temperature de consomation: 7°- 9° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: VDP Grand Cru (Grosses Gewächs)
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2021
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 12,5%
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- VDP Grand Cru (Grosses Gewächs)
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Nik Weis - St. Urbans Hof
Le domaine viticole St. Urbanshof puise ses racines dans l'une des plus belles situations ensoleillées du cours de la Moselle : une élégante boucle du fleuve épouse le cours du soleil le long des vignobles en pente douce, là où le domaine viticole a été construit et fondé en 1947 par Nicolaus Weis sous le nom de "St. Urbans-Hof", sur une colline enchanteresse. Depuis 1997, Nik Weis, troisième génération, exploite le domaine sur une surface d'environ 35 hectares, dont il tire des délices raffinés en se spécialisant dans le Riesling.
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