

Marienburg "Felsterrasse" Riesling Grosse Lage trocken 2021
Die Marienburg Felsterrasse bietet ein wunderschönes Bouquet von Birne, Sternfrucht, Ingwer, Anis und geistigen Kräutern, Gewürzen und Rauch. Der Wein ist rauchig und saftig am fast trockenen Gaumen und hinterlässt im langen Abgang ein wunderbar würziges und anhaltendes Gefühl von Anis, Ingwer und reifen Obstbäumen. Ein Hauch von Stachelbeere und Cassis gibt dem Nachgeschmack Schwung.
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Ein imposanter Weinberg – ein imposanter Wein. Die uralten Reben dieser uralten Terrassenlage bringen regelmäßig einen Wein von intensiver Mineralik, Eleganz und Tiefe hervor, der erst nach einigen Jahren Flaschenreife so richtig zeigt, was wirklich in ihm steckt. Der hier hellgraue Schiefer ist von eisenhaltigen Schichten durchzogen und noch weniger verwittert als in den angrenzenden Bereichen. Die Arbeit in unserer erklärten
Lieblings-Parzelle ist natürlich nicht leicht, und durch so manchen Steinschlag aus der darüber liegenden Felswand wurde so manche Rebe in Mitleidenschaft gezogen. Doch der Wein entschädigt für die Mühen...
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Jahrgang: 2017
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 13,5 %
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Säuregehalt: 6.2
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Restzucker: 5.5
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Ideale Trinktemperatur: 10°- 12° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: VDP Grosse Lage
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Vergärung: mit eigenen Hefen
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Ausbau: Holzfuder
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6.2
- Restzucker
- 5.5
- Ideale Trinktemperatur
- 10°- 12° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- VDP Grosse Lage
- Vergärung
- mit eigenen Hefen
- Ausbau
- Holzfuder
Clemens Busch
Das Weingut Clemens Busch findet erste urkundliche Erwähnung schon im Jahr 1802 und liegt in der Gemeinde Pünderich. Das alte Gutshaus der Familie liegt direkt am Moselufer mit Blick auf die Weinberge der Lage Marienburg. Seit 1986 betreiben Clemens und Rita Busch das Weingut nach strengen Kriterien des ökologischen Weinbaus.
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