

Uhlener Terassen Riesling Kabinett trocken 2021
Geschliffen, aromatisch dicht und feinstoffig durch die in dieser Lage eingeschlossenen Kalkanteile. Über den ganzen Wein erstreckt sich eine feine flintige Note mit subtiler Frucht, welche den Gaumen zart berührt und schon jetzt zugänglich und nahbar wirkt, weil er weniger Druck aufbaut. Er gliedert sich perfekt zwischen den beiden anderen GG-Lagen ein und stellt gewissermaßen das aromatische Bindeglied dar, denn es vereint Kraft mit zarter Intensität. Ein geduldiger Genuss fällt bei diesem Wein schwer.
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Das Bouquet sehr klar und fein. Am Gaumen zeigt er sich schlanker als in den Jahren zuvor, feine Gerbstoffe geben dem Wein eine athletische Struktur. Dieser geradlinige Riesling präsentiert sich mit der vom Uhlen geprägten Stilistik saftig und rassiger - ohne exaltierte Säure, aber mit einer ungemein schmeichelnden Frische, die herrlich lange nachhallt.
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Jahrgang: 2020
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: Trocken
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Alkohol: 13 %
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Säuregehalt: 5.2
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Restzucker: 7.4
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Ideale Trinktemperatur: 12°- 14° C
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Inhalt: 750 ml
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Prädikat: Grosses Gewächs
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Vergärung: Spontanvergärung
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Ausbau: Edelstahltanks und in Holzfässer
Artikeldetails
Technische Daten
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Alkohol
- 13 %
- Säuregehalt
- 5.2
- Restzucker
- 7.4
- Ideale Trinktemperatur
- 12°- 14° C
- Inhalt
- 750 ml
- Prädikat
- Grosses Gewächs
- Vergärung
- Spontanvergärung
- Ausbau
- Edelstahltanks und in Holzfässer
Richard Richter
Als Weingut wird Richard Richter bereits 1838 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Mit seinen hervorragenden Weinen hat es seither Geschichte geschrieben. Im Einklang von Pioniergeist und Tradition, gepaart mit dem fundamentalen Mut zur Erneuerung, führen Weinbautechniker Thomas Richter und Weinbauingenieur Claus-Martin Richter das Weingut Richard Richter in eine neue vielversprechende Zukunft.
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