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F.-J. Regnery
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Klüsserather Bruderschaft Riesling sec Grosses Gewächs (Grand Cru) 2021
Le vin brille d'un jaune mirabelle dans le verre et dégage des arômes de pommes vertes fraîches, de pétrole, d'amande amère, de pêche, de beurre et de pain fraîchement cuit. Le corps est moyen. En bouche, le vin est merveilleusement frais et doté d'une superbe longueur.
Falstaff Wineguide
Spürbare Mineralik in der Nase, etwas Apfelschale, feine Zitronennoten, auch weißfleischiger Pfirsich. Am Gaumen derzeit recht massiv, deutliches Zuckerschwänzchen, reife Ananas, weniger frisch als die »Alten Reben«, braucht noch Zeit.
Membre du Bernkasteler Ring
Une minéralité perceptible au nez, un peu de pelure de pomme, de fines notes citronnées, également de la pêche à chair blanche. En bouche, actuellement assez massif, nette queue de sucre, ananas mûr, moins frais que les "vieilles vignes", a encore besoin
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Les grands crus sont les rieslings de pointe absolus dans le segment des vins secs des domaines viticoles du Bernkasteler Ring. Ils proviennent de vignobles en pente classés et délimités par parcelles, sont vinifiés selon des critères de production stricts et contrôlés par une commission d'experts. Un rendement minimal, ainsi que des vendanges manuelles sélectives et un élevage traditionnel garantissent un plaisir unique du Riesling. Vinifiés selon les critères de production stricts de la classification Bernkasteler Ring, les vins de riesling portant l'appellation "Großes Gewächs Bernkasteler Ring" représentent une gamme de vins secs haut de gamme. Ces grands crus ne proviennent que des meilleurs vignobles en pente et se caractérisent par un potentiel de maturité exceptionnel. Des vendanges manuelles sélectives, une quantité de récolte limitée à 50 hl/ha et un examen sensoriel rigoureux par un jury d'experts sont les conditions préalables à ce segment de pointe.
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Millesime: 2021
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Cépage: Riesling
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Gout: Sec
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Alcohol: 12%
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Temperature de consomation: 7°- 9° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: Grand Cru
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Regn 21-2211
Fiche technique
- Millesime
- 2021
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 12%
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Grand Cru
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Le vin brille d'un jaune mirabelle dans le verre et dégage des arômes de pommes vertes fraîches, de pétrole, d'amande amère, de pêche, de beurre et de pain fraîchement cuit. Le corps est moyen. En bouche, le vin est merveilleusement frais et doté d'une superbe longueur.