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Von Othegraven

Bockstein Kabinett Riesling demi-sec 2021

Le nez est finement fruité et expressif avec des pêches jaunes et des mangues mûres et une légère note d'herbes aromatiques. Une minéralité mûre s'étend sur le palais avec un ananas juteux et des oranges en finale. Délicieux maintenant, mais gagnera en profondeur avec quelques années.

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16,50 €
TTC
Size Chart
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CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
9¼23.56395
9½24.16.539.55.5
9¾24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5
CLOTHES
MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
UK681012
USA46810
FRA36384042
Waist (cm)64687276
Chest (cm)81858993
Seat (cm)899397101
Inseam (cm)81828384



SHOES
FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
9¼23.56395
9½24.16.539.55.5
9¾24.87.5406
1025.48417
10¼25.78.541.57.5
10½269428
10¾27.39.542.59.5

How to Take Clothing Measurements

  1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
  2. Neck:
    • Measure around the base of the neck in inches.
    • Round up to the nearest half inch.
  3. Chest:
    • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
  4. Sleeve:
    • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
    • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
  5. Waist:
    • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
  6. Inseam:
    • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
  7. Hands:
    • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
Quantité

De belles profondeurs sucrées font de ce vin le compagnon idéal de toute une série de desserts estivaux, de la purée de fraises ou de poires écrasées au petit fromage frais avec du miel d'acacia et de la menthe fraîche. L'assaisonnement peut être accentué avec un bol de fraises fraîches marinées au poivre et au vinaigre balsamique ou une salade de lentilles méditerranéenne avec la touche sucrée de mélasse de grenade.

  • Millesime: 2021
  • Cépage: Riesling
  • Gout: Demi-Sec
  • Alcohol: 8%
  • Acidité: 9.0
  • Sucre résiduel: 45.0
  • Temperature de consomation: 10°- 12° C
  • Contenu: 750 ml
  • Qualité: VDP vignobles d'origine classé
  • Fermentation: Fermentation spontanée
  • Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable

Détails du produit

v.Oth. OBK21

Fiche technique

Millesime
2021
Cépage
Riesling
Gout
Demi-Sec
Alcohol
8%
Acidité
9.0
Sucre résiduel
45.0
Temperature de consomation
10°- 12° C
Contenu
750 ml
Qualité
VDP vignobles d'origine classé
Fermentation
Fermentation spontanée
Elevage du vin
Cuves en acier inoxydable

Von Othegraven

Günther Jauch est propriétaire du domaine viticole von Othegraven depuis 2010. Günther Jauch est le petit-fils d'Elsa von Othegraven et il était important pour lui de perpétuer la tradition du domaine. C'est ainsi qu'il a fait appel au célèbre œnologue Andreas Barth. Andreas Barth est connu et sa méthode de travail axée sur la qualité coïncide avec les idées du "nouveau" propriétaire. C'est ainsi qu'en 2011 et 2012, l'ancien style du domaine est revenu et a renoué sans transition avec le succès d'antan.

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