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Forstmeister Geltz-Zilliken
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Saarburg Kabinett Riesling 2021 fruité
Le parfum luxuriant des citrons et des abricots se mêle à des notes de d'élégantes notes florales et un soupçon de menthe sauvage. Des vagues d'agrumes jaunes mûrs déferlent sur le palais souple, englobant cette âme de cabaret étonnamment sérieuse dans tous ses hauts et ses bas.
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16,00 €
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Les raisins du Zilliken Saarburg Riesling feinherb ludique proviennent des coteaux d'ardoise escarpés de la Sarre, qui sont depuis des siècles la patrie des grands vins. Son élevage se fait à 100% en fûts de chêne de 1.000 l dans la cave la plus profonde de la Sarre. Équilibré et magnifique ; bien qu'encore assez jeune, le potentiel profond de ce ravissement frais et fruité se révèle clairement.
Accompagnement :
Le caractère souple de ce Kabinett s'accorde bien avec des des classiques croustillants. Nous recommandons les escalopes viennoises, la tempura de crevettes ou les kässpätzle bien fondants.
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Millesime: 2021
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Cépage: Riesling
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Gout: fruité
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Alcohol: 8%
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Acidité: 9.5
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Sucre résiduel: 47.8
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Temperature de consomation: 9°- 10° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: Kabinett
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Fûts de bois
Détails du produit
Zilliken 21-07
Fiche technique
- Millesime
- 2021
- Cépage
- Riesling
- Gout
- fruité
- Alcohol
- 8%
- Acidité
- 9.5
- Sucre résiduel
- 47.8
- Temperature de consomation
- 9°- 10° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Kabinett
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Fûts de bois
Le parfum luxuriant des citrons et des abricots se mêle à des notes de d'élégantes notes florales et un soupçon de menthe sauvage. Des vagues d'agrumes jaunes mûrs déferlent sur le palais souple, englobant cette âme de cabaret étonnamment sérieuse dans tous ses hauts et ses bas.