

Elbling - Ortswein Nittel 2022
Grâce à une très longue maturation sur lies et à une vinification très douce, nous créons ici notre Elbling TOP avec les meilleurs raisins issus des vignobles de Nittel. Une note très épicée le rend incomparable ! Laissez-vous convaincre !
(edit with the Customer Reassurance module)
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L'Elbling lieu-dit Nittel est le successeur de l'ancienne nouveauté bien connue. Un représentant du terroir local. Minéral et puriste, il reflète la sécheresse.
Il est issu du calcaire conchylien profond du vignoble de Nittel. Recommandations :
- poissons et fruits de mer
- casse-croûte copieux
- tarte flambée
- quiche lorraine
- viande de veau
le goût :
- sec avec des arômes frais et épicés
- légères notes de pomme verte
Analyse :
- Sucre résiduel : 5,6 g/l
- Acidité totale : 6,7 g/l
- Alcool : 12,0 % vol.
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Millesime: 2022
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Cépage: Elbling
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Gout: Sec
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Alcohol: 12%
-
Acidité: 6.7
-
Sucre résiduel: 5.6
-
Temperature de consomation: 7°- 9° C
-
Contenu: 750 ml
-
Qualité: Vin d'origine
-
Fermentation: Fermentation spontanée
-
Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2022
- Cépage
- Elbling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 12%
- Acidité
- 6.7
- Sucre résiduel
- 5.6
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Vin d'origine
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Frieden-Berg
À Nittel, sur la Haute Moselle, le domaine Frieden-Berg fait parler de lui avec ses vins d'Elbling secs juteux et typiques du cépage, ainsi qu'avec ses vins de Bourgogne les plus divers, dont Gault Millau et Eichelmann se sont fait l'écho.
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