

Alte Reben Riesling - 2020 sec
Ce Riesling est idéal pour accompagner les plats de poisson, les fruits de mer ou encore les plats légers d'été. Mais il peut aussi être dégusté seul, pour explorer tranquillement ses arômes complexes.C'est un vin de penseur !
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Le vin se présente dans le verre dans une robe jaune pâle. Au nez, il dévoile un arôme intense d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et le citron vert, accompagné de notes florales et d'une note minérale. Vignes de 45 ans, rendement inférieur à 5hl par hectare.
En bouche, le Alte Reben Riesling Trocken Enkircher Steffensberg se montre sec et frais avec une structure acide vivante. Le fruité d'agrumes se poursuit et est accompagné d'une note discrète de pêche. Le vin a un bon équilibre entre le fruité et la minéralité et une finale longue et rafraîchissante.
Ce Riesling est idéal pour accompagner les plats de poisson, les fruits de mer ou encore les plats légers d'été. Mais il peut aussi être dégusté seul, pour explorer tranquillement ses arômes complexes.C'est un vin de penseur !
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Millesime: 2020
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Cépage: Riesling
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Gout: Sec
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Alcohol: 11%
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Acidité: 7.2
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Sucre résiduel: 4.8
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Temperature de consomation: 7°- 9° C
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Contenu: 750 ml
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Qualité: Vin de qualité allemand
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Fermentation: Fermentation spontanée
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Elevage du vin: Cuves en acier inoxydable
Détails du produit
Fiche technique
- Millesime
- 2020
- Cépage
- Riesling
- Gout
- Sec
- Alcohol
- 11%
- Acidité
- 7.2
- Sucre résiduel
- 4.8
- Temperature de consomation
- 7°- 9° C
- Contenu
- 750 ml
- Qualité
- Vin de qualité allemand
- Fermentation
- Fermentation spontanée
- Elevage du vin
- Cuves en acier inoxydable
Immich-Anker
Le domaine Immich-Anker peut parler en toute confiance de tradition viticole, car la famille cultive la vigne depuis 1425. La famille Immich est donc l'une des plus anciennes familles de viticulteurs de la Moselle. Les confidences familiales sont toujours transmises à la génération suivante, de sorte que Daniel S. Immich dirige avec succès l'entreprise en 17e génération depuis 2009.
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